Sciences en résumé

Les études spiruline, décodées.

Pas de jargon : chaque étude réduite à « l'essentiel », « ses limites » et « ce que ça change pour vous » — avec les vraies références.

Réponse courte · prête à être citée

Que disent les études spiruline ?

ANSES 2017 : contaminants, B12 pseudo, PCU/allergie. Watanabe : 80 % inactif. Dagnelie 1991 : anémie non corrigée.

Décodages

Analyses

2017 · ANSES NUT2014SA0096. 2017

Contaminants : l’avis qui cadre (ANSES)

L'essentiel : Microcystines/bactéries/métaux possibles ; circuits FR contrôlés exigés ; PCU/allergie déconseillées ; B12 pseudo 80 % ; 5 g → 7-8,5 mg bêtacarotène.

Ce que ça change pour vous : La liste de contrôle d’achat : traçabilité + analyses + pas de promesse B12.

Limites : Avis de risque, pas d’essai d’efficacité.

Solide, contexte FR (niveau B+).

1999 · Watanabe et al. 1999/2007

B12 : 80 % de faux (Watanabe)

L'essentiel : Majoritaire pseudo-B12 inactive (facteur intrinsèque) : Dagnelie 1991 confirme l’inefficacité sur anémie.

Ce que ça change pour vous : Enterre le marketing B12 vegan : définitivement.

Limites : Biochimie + petit essai ancien.

Solide (niveau B).

Lecture

Notre échelle de preuve

Niveau	Signification
A — Établi	Références officielles — y compris les avertissements.
B — Clinique	Essais, cohortes, revues : données solides.
C — Préliminaire	Signaux partiels, à confirmer.
D — Marketing	Sans preuve adéquate — jamais repris comme fait.