Guide d'achat · Nutrition
Quel calcium choisir ? Carbonate, citrate (2026)
Les 4 sources expliquées simplement
Carbonate — le concentré
Le plus de calcium par gélule, le moins cher : au repas impérativement (Recker).
Citrate — le doux
Moins repas-dépendant : IPP, seniors, estomacs sensibles. Plus cher au gramme utile.
Laitier — l’alimentaire
3 laitages ≈ 900 mg : la base FR si tolérée. Lactose : eaux + végétaux.
Eaux dures — l’hydrique
Contrex, Hépar ~550 mg/L : 1 L ≈ demi-PRI. Voir cluster Mg pour le détail.
Tableau comparatif des sources
| Source | Évidence | Tolérance | Idéal pour |
|---|---|---|---|
| Carbonate | Bonne au repas (Recker) | Bonne (ballonnements possibles) | Avec repas — jamais à jeun si acidité basse |
| Citrate ( + malate) | Bonne (moins repas-dépendante) | Excellente | Estomacs sensibles, IPP, seniors |
| Laitier (alimentation) | Référence alimentaire | Excellente (sauf lactose) | Base de 950 mg/j si toléré |
| Eaux dures (Contrex, Hépar) | Bonne (dissout) | Excellente | Complément hydrique (500+ mg/L) |
Quel calcium pour quel besoin ?
- Écart alimentaire : carbonate au repas, 500 mg/prise — compter d’abord.
- Estomac fragile : citrate — même repères, meilleure tolérance.
- Ménopause : DMO + D + exercice + avis — pas pot seul.
Lire une étiquette sans se tromper
- Le calcium élément : par prise, pas par pot — 500 mg maximum utile.
- La vitamine D : associée = logique (absorption).
- Ce qui ne doit pas y figurer : promesses anti-fracture, mégadoses « os ».
Questions fréquentes
Carbonate ou citrate : lequel choisir ?
Repas copieux : carbonate (moins cher, efficace). Acidité basse, IPP, repas légers : citrate. Jamais à jeun si estomac fragile (Recker 1985).
Quelle dose par jour ?
PRI 950 mg/j adultes : alimentation d’abord (3 laitages ou équivalents). Suppléments : 500 mg/prise maximum, matin/soir.
Que vérifier sur l’étiquette ?
Le calcium élément par prise (pas du sel), la forme exacte, la vitamine D associée (logique). Promesses osseuses absolues : refuser.
- EFSA Journal. 2015;13:4101. DOI 10.2903/j.efsa.2015.4101 — PRI 950.
- Recker. 1985 — carbonate/repas (cité EFSA).
Avertissement : information non médicale. Lithiases : avis médical avant supplément.