L’addition qui compte
Noix du jour + gélule : un seul total sous 255. Teneurs des noix variables (sols amazoniens, 10× d’écart possible) : compter large côté prudence — sous-estimer les noix, jamais l’inverse.
Noix : 1-2, pas une poignée
Sachet au bureau : 1-2/jour notées, durablement. Gélule en plus : seulement si total sous 255 — sinon l’une ou l’autre, pas les deux. Enfants : occasionnelles, pas de ration quotidienne.
En pratique
50-100 µg ciblé OU 1-2 noix — rarement les deux à plein. Bilan si doute (sols FR pauvres, régimes). Cures datées + réévaluation : pas de fondement à l’année sans besoin durable.
Grossesse : mêmes 70 µg + avis
Pas d’automédication prénatale au sélénium : besoins couverts par l’alimentation le plus souvent, supplément sur avis uniquement. Voir cluster prénatale pour le parcours.
Questions fréquentes
Noix + gélule : compatible ?
En comptant : 2 noix + 100 µg frôlent le plafond. Teneurs variables : sous-estimer les noix, jamais l’inverse.
Enfant : supplémenter ?
Alimentation d’abord (AI basses) : avis pédiatre. Pas de gélules adultes adaptées.
Combien de temps ?
Cures datées + réévaluation : pas de fondement à l’année sans besoin durable.
Noix tous les jours ?
1-2/jour notées : oui. Poignée quotidienne : non — excès chronique documenté (EFSA 2023).
Enfants et noix ?
Occasionnelles, petites quantités : pas de ration quotidienne infantile. Avis pédiatre.
- EFSA 2014 (AI 70) ; EFSA 2023 (UL 255).
- EFSA 2023 — noix régulières = dépassements.