Sciences en résumé

Les études probiotiques, décodées.

Pas de jargon : chaque étude réduite à « l'essentiel », « ses limites » et « ce que ça change pour vous » — avec les vraies références.

Réponse courte · prête à être citée

Que disent les études probiotiques ?

EFSA 2010 : non caractérisées, non extrapolables. Katan 2012 : rejets justifiés, diarrhées partielles. Zéro allégation UE.

Décodages

Analyses

2010 · EFSA Journal. 2010;8:1470

Non caractérisées, non validées (EFSA)

L'essentiel : Souches non nommées = non évaluables ; effets souche-spécifiques non extrapolables : relation non établie.

Ce que ça change pour vous : La règle d’achat : pas de code souche = pas d’évaluation possible = refus.

Limites : Porte sur les dossiers soumis, pas sur chaque souche existante.

Établi (niveau A).

2012 · Katan. Benef Microbes. 2012

Pourquoi les rejets sont justifiés (Katan)

L'essentiel : Effets non physiologiques + allégations médicales déguisées : rejets logiques ; diarrhées : certaines preuves ; respiratoires : inconstant.

Ce que ça change pour vous : La lecture honnête : ni complot ni miracle — droit exigeant + preuves partielles.

Limites : Opinion argumentée, pas méta-analyse.

Solide (niveau B+).

Lecture

Notre échelle de preuve

Niveau	Signification
A — Établi	Références officielles — y compris les vides.
B — Clinique	Essais, cohortes, revues : données solides.
C — Préliminaire	Signaux partiels, à confirmer.
D — Marketing	Sans preuve adéquate — jamais repris comme fait.