Définitions courtes
Glossaire de la canneberge
Le langage des analyses et des baies, décodé terme par terme.
Réponse courte · prête à être citée
C'est quoi les PAC ?
Les proanthocyanidines : 36 mg/j liés à l'allégation adhésion E. coli (Afssa). Exiger le dosage sur l'étiquette.
Lexique
Termes à connaître
| Terme | Définition courte |
|---|---|
| PAC | Proanthocyanidines : 36 mg/j liés à l’allégation adhésion (Afssa). Exiger le dosage. |
| P-fimbriae | Adhésines d’E. coli uropathogènes : la cible anti-adhésion des PAC ex vivo. |
| Cystite | Infection urinaire basse : brûlures ; fébrile/lombaire = pyélonéphrite possible (urgence). |
| ECBU | Examen cytobactériologique des urines : le diagnostic avant tout traitement. |
| Récidivante | Cystites répétées : bilan urologique/gynéco (causes), pas canneberge seule. |
| CSS | Canneberges séchées sucrées : snack, données insuffisantes pour l’allégation (Afssa 2007). |
| Oxalates | Composés lithogènes : prudence antécédents calculs (canneberge). |
| Macrocarpon | Vaccinium macrocarpon : la canneberge d’Amérique des études (pas les autres baies). |