Le verdict en une phrase
Gluconate ou citrate. Le reste est confort (bisglycinate), marketing (picolinate) ou remplissage (oxyde).
Chaque sel, sans jargon
| Sel | Ce qu’il promet | Ce que montrent les données |
|---|---|---|
| Gluconate | Rien — et c’est sa force | Référence documentée, bien tolérée |
| Citrate | Équivalent discret | Interchangeable au quotidien |
| Picolinate | Meilleur transport | Aucune supériorité clinique démontrée |
| Bisglycinate | Douceur | Tolérance parfois meilleure, efficacité égale |
| Oxyde | Prix | Mal absorbé : à éviter |
Comme la créatine et le magnésium : la forme « avancée » se vend sur un problème que la référence n’a pas.
Questions fréquentes
Zinc chélaté : ça vaut le surcoût ?
Pour la tolérance parfois (bisglycinate doux), pas pour l’efficacité : aucune supériorité démontrée. Payez le confort, pas la promesse.
Pastilles au gluconate : vraiment utiles ?
Forme historique des essais rhume : résultats contrastés mais les plus documentés. Précoces + posologie d’essai, sans promesse.
Oxyde dans les multis : problème ?
Faible dose + mal absorbé = apport quasi nul : un remplissage d’étiquette. Pour un vrai apport, sel dédié à part.
Sources
- EFSA Journal. 2010;8:1819 — formes et allégations zinc.