Repères de dose
- Adulte : apport satisfaisant ANSES 4,5 µg/j (EFSA : AI 4 µg/j).
- Compléments usuels : 25 à 1000 µg selon les formes — ces doses élevées compensent l’absorption partielle, pas un besoin massif.
- Enfants, grossesse : valeurs EFSA par âge (1,5 à 5 µg/j selon profil, détail ANSES en consolidation) ; grossesse = avis médical systématique.
- Aucune limite supérieure établie (EFSA) : cela ne justifie pas les mégadoses.
IPP et metformine : les deux interactions démontrées
Inhibiteurs de la pompe à protons (IPP) — au-delà d’un an de traitement, le statut B12 baisse (Lam, JAMA 2013, 210 000 patients, OR ≈ 1,65 ; CHU Angers 2017, OR ≈ 2,8). Mécanisme : acidité gastrique réduite → libération de la B12 alimentaire altérée.
Metformine (> 1 an) — carence démontrée (CHU Angers : OR ≈ 3,2 ; méta-analyse : OR ≈ 2,45). La combinaison metformine + IPP cumule les risques, surtout après 65 ans (pharmacovigilance FDA 2025).
Anti-H2 — même mécanisme suspecté, données plus ténues.
Règle : sous IPP ou metformine au long cours, demandez un dépistage B12 à votre médecin. Ne modifiez jamais ces traitements seul(e).
Moment de prise
À jeun ou avec un repas léger pour les formes orales ; la régularité quotidienne compte plus que l’heure exacte. Sublingual : garder sous la langue le temps indiqué, sans avaler immédiatement.
Questions fréquentes
Pourquoi les compléments affichent 25 à 1000 µg alors que le besoin est de 4,5 µg ?
L’absorption intestinale de la B12 est partielle (voie active saturable + ~1-2 % par diffusion passive aux fortes doses) : les doses affichées compensent cette faible biodisponibilité.
Quand prendre sa B12 : matin, à jeun ?
Aucune règle démontrée — la régularité compte plus que le moment. À distance des IPP si possible, et suivi sanguin pour les traitements au long cours.
Y a-t-il un risque de surdosage ?
Aucune limite supérieure (UL) établie par l’EFSA/SCF (2000) : aucun effet indésirable identifié permettant d’en dériver une. Cela n’autorise pas les mégadoses sans avis médical.
- ANSES 2021 (NUT2018SA0238) : apport satisfaisant adulte 4,5 µg/j.
- EFSA/SCF 2000 : aucune limite supérieure (UL) établie pour la vitamine B12.
- Lam JR, et al. JAMA. 2013;310:2435. DOI 10.1001/jama.2013.280490 — IPP et déficit B12.
- Urbanski G, et al. Rev Med Interne. 2017. DOI 10.1016/j.revmed.2017.10.328 — IPP au long cours et statut B12.